Da Lillehammer Bakeri åpnet dørene i tradisjonsrike lokaler i Mesnasenteret på Lillehammer, sto kundene i kø utenfor døra. Noen dager etter pangstarten måtte gründerparet faktisk stenge kafeen for å utvide produkasjonskapasiteten og skaffe flere medarbeidere. Gro-Eva og Sigurd hadde ikke regnet med at kafeen ville bli så populær på så kort tid.

En samlingsplass som begeistrer

Visjonen deres er å skape en samlingsplass for alle generasjoner. De har et ønske om å virkelig begeistre gjestene med gode smaksopplevelser og en hyggelig atmosfære.

Takk Gro-Eva og Sigurd for at dere valgte å satse. Med Lillehammer Bakeri utgjør dere en forskjell for regionen vår.

 

Bollebaking
Personer bak disken på kafe

 

Les også

Visste du at vi har vår egen lille iskremprodusent her i Lillehammer-regionen? Se filmen om Stuttreist her.